Termin am Öko & Fair Umweltzentrum

Käse, Joghurt, Butter und Quark selber machen In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen. Gezeigt werden verschiedene Käse-Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas. Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die […]

Permakultur-Zertifkatskurs Eine gute Gegenwart und Zukunft möchten die meisten Menschen haben. Permakultur ist ein gutes Hilfsmittel, sein Leben selbst zu entwerfen und zu gestalten. Der Zertifikatskurs (72 Stunden) gibt einen Ein- und Überblick in alle Bereiche der Permakultur und es werden Schritte zu einem „Guten Leben“ gegangen. Im Kurs werden durch Vorträge, Praxis, Übungen, Präsentationen, […]

Kosmetik einfach selbstgemacht – mit der Natur: Schutz von Umwelt und Gesundheit, Müllvermeidung Umfangreiches Basiswissen über die Haut und die Praxis der Naturkosmetikherstellung wechselt sich mit gemeinsamem Rühren von Lippenbalsamen, reichhaltiger Kräuter-Handcreme und sahniger Bodybutter aus rein biologischen Zutaten ab. Beim Kennenlernen der Rohstoffe aus der Natur tauchen wir ein in eine Welt von Düften […]

Plastikfasten, Handyfasten und Autofasten… war gestern! Statt SUV, Kreuzfahrt oder Urlaubsflug auf die Bahamas heute: Klimafasten for future? Die bewusste Konsumpause Es geht nicht um Spaß bremsen sondern mal innehalten, unseren Lebensstil überdenken, bewusst werden und bewusst etwas ändern. Zeit im Alltag finden, um zu reflektieren. Wir müssen bei uns anfangen. Jeder. Wie viele Sklaven […]

Basiskurs – Wesensgemäße Bienenhaltung Der Basiskurs eignet sich für alle, die mit naturnaher Bienenhaltung beginnen möchten, oder bereits Bienen konventionell halten, jedoch nach Alternativen suchen. Im Kurs werden nicht nur die fachlichen Grundlagen für eine wesensgemäße Bienenhaltung vermittelt, sondern auch der innere Zugang zum Bienenwesen. Wesensgemäß bedeutet, dass die Haltung und Pflege dem Wesen des […]

No Poo: Haare waschen ohne Chemie No Poo heißt Haare waschen NUR mit natürlichen Reinigungsmitteln. Denn Naturkosmetikprodukte enthalten zwar v.a. natürliche Inhaltsstoffe, aber auch natürliche Tenside, die die Kopfhaut teils stark bis leicht irritieren können. Darum ist diese Art der Natürlichkeit noch lange kein Garant milder Haarwäschen. Entdecken Sie jene natürlichen, nachhaltigen Rohstoffe wieder, die […]

Dekorative Geflechte für Haus und Garten aus Naturmaterialien In diesem Kurs erfahren sie unter Anleitung einer erfahrenen Korbflechter Meisterin wie sie Schalen, Körbe und Flechtobjekte aus verschiedenen Naturmaterialien wie Weiden, Binsen, Birkenreisig und Waldreben selbst herstellen können. Vorkenntnisse im Flechten sind nicht erforderlich, es braucht nur Freude am Gestalten und Experimentieren. Dabei erlernen sie die […]